Новогодний салат “Кролик”

 Салат кролик станет отличным символом Вашего стола. Он принесёт приятные эмоции и незабываемые ощущения от его вкуса. Для приготовления новогоднего кролика возьмите:
4 куриных яйца
150 грамм твёрдого сыра
7 маленьких маринованных огурчиков (можно и больше)
350 грамм варёного филе курицы
1 очень маленькая луковица
майонез
соль и перец по вкусу
несколько маслин
2 небольших листа пекинской капусты
Приготовление новогоднего салата «Кролик».

Яйца сварить. Белок двух яиц отложить для украшения. Филе, оставшиеся яйца и огурцы порезать маленькими кубиками. Поместить в миску. Сыр натереть на тёрку. Половину сыра добавить в миску к остальным ингредиентам, оставшуюся часть отложить для украшения. Добавить мелко порубленный лук. Заправить майонезом, посолить и поперчить. Выложить салат на блюдо. Придать салату форму кролика.
Теперь украсим кролика. Белок потереть на тёрке и посыпать им кролика. Затем посыпать кролика тёртым сыром. Из маслин сделать глазки и носик. Ушки сделать из капусты. Кролик готов!
Желаю Вам приятного аппетита! Успехов в наступающем году!

Автор: lubawik

P.S.Картинка не грузится. Вот вам ссылка на этот салат. Там же и картинка.

http://recipes.in.ua/novogodnij-salat-krolik/