На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 512 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна Морозова
    Очень вкусный торт, но у меня в рецепте 3 коржа разных-с орехом, черносливом и изюмом.Торт "Прекрасная ...
  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...

Рецепт супа с домашней лапшой

Когда нет времени на приготовление первого блюда, находчивых хозяек выручает куриный суп с домашней лапшой. Но лапшой не обычной, а приготовленной совершенно по-новому, ускоренному способу.

304

Куриный суп с лапшой

Сегодня расскажет тебе простой рецепт куриного супа с лапшой. Готовить такой суп — одно удовольствие.

Тесто не нужно долго замешивать и еще дольше раскатывать. А на вкус лапша — точь-в-точь итальянские тальятелле.

куриный суп с лапшой

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 700 г любой части курицы
    • 1,5–2 л воды
    • 1–2 средних клубня картофеля
    • 1 морковь
    • 1 яйцо
    • 2,5 ст. л. муки
    • соль, перец по вкусу
    • 1 ст. л. сливочного масла
    • свежий укроп

куриный суп с лапшой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Отвари курицу в подсоленной воде в течение 30 минут.
    2. Картофель, морковь и лук очисти и нарежь кубиками. Добавь овощи в бульон.

      куриный суп с лапшой

    3. Тем временем приготовь тесто на лапшу. Вилкой взбей яйцо с щепоткой соли. Добавь муку и хорошо перемешай. Выложи тесто в одноразовый кулинарный мешок или пакет.

      куриный суп с лапшой

  1. Отрежь очень маленький кусочек от кончика пакета и постепенно выдавливай лапшу в суп. Чем тоньше отверстие, тем тоньше будет лапша. Вари 2-3 минуты.

    куриный суп с лапшой

  2. В самом конце добавь укроп, специи, сливочное масло и сними кастрюлю с огня. Дай постоять 10 минут и подавай к столу.

    куриный суп с лапшой

Подробнее о том, как сварить суп с домашней лапшой, смотри в видео.

Этот простой рецепт выручит, когда нужно быстро приготовить что-нибудь к обеду, а времени в обрез. Всё гениальное просто, но попробуй догадайся, что лапша в супе вовсе и не лапша. Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх