селедка к водке

2 лемона                                                                                                         1 селедка                                                                                                         1 луковица                                                                                                      пучок зелини по вкусу , взять лимон и нарезать его мелко кубиками затем предовить его, чтобы он пустил сок, потом почистить  селедку до филле, помыть, порезать кубиками рыбку, пресыпать лимоном , нарезать лук, добавить черный перец( по в кусу ) и перемешать,затем дать блюду настояться и "вуаля"