После всех праздников у меня остается всегда пару кусочков селедки, есть ее из моих родных уже ни кто не хочет. И я вспомнила одесский рецептик. Отвариваем 4-5 средних картошек в мундирах, чистим, режим кубиками. 6-7 кусочков соленой селедочки режем туда же, зеленого лучка и можно маринованный огурчик покрошить.
Чуть досаливую, если селедка малосолка. И заправлять можно либо подсолнечным маслом, либо оливковым, либо майонезом. Кто как любит. На часок ставим в холодильник. Салатик готов.Фальшивая "селедка под шубой".
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии