Говяжье сердце,
8-10 зубчиков чеснока,
соль,
200 гр. очищенных грецких орехов,
250 гр. майонеза.
Сердце очистить от жил, нарезать крупными кусками и варить до готовности. Пропустить готовое сердце через мясорубку вместе с орехами и чесноком. Посолить, добавить майонез, перемешать и поставить на час в холод.
Свежие комментарии