ИНГРЕДИЕНТЫ:
- грибной замороженный набор (ни в коем случае не надо брать шампиньоны);
- плавленная "дружба";
- пара морковок ;
- 2 луковицы;
- картофель;
- рис ;
- масло;
- соль.
Моем грибы и бросаем их в кастрюлю. пусть варятся примерно пол-часа.
Пока закипают и варятся грибы: натираем морковку на терке, а лук меленько режем.
и все это дело обжариваем.
Чистим картошку.
Нарезаем кубиками.
Засыпаем рис.
Варим минут 25 и добавляем сыр.
Долго-долго растапливаем его в кипящем супе. Поварить ещё чуть-чуть.
Готово!
Сметана, лук репчатый, специи, фантазия - по желанию.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии