На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 514 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна Морозова
    Очень вкусный торт, но у меня в рецепте 3 коржа разных-с орехом, черносливом и изюмом.Торт "Прекрасная ...
  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...

Шоколадные вареники

Шоколадные вареники

Мы привыкли, что какао добавляют в различную выпечку — брауни, шоколадные кексы или бисквиты, а также в блинчики или оладьи. Но вареники из шоколадного теста готовит далеко не каждый!

Такие вареники будут эффектно выглядеть на праздничном столе, да и будничную трапезу они отлично украсят. Несмотря на необычный внешний вид, они готовятся очень легко, так что стоит побаловать себя!

Ингредиенты

    Пшеничная мука 600 г
    Яйцо 2 шт.
    Подсолнечное масло 1 ст. л.
    Вода 150 мл
    Молоко 100 мл
    Какао-порошок 2 ст. л.
    Соль по вкусу
    Творог 250 г
    Сахар 1,5 ст. л.
    Ванильный сахар 2 ч. л.

Приготовление

  1. Замесите тесто из молока, горячей воды, яйца, растительного масла и муки (2 ст. л. отложите в сторону). Разделите пополам, в одну часть вмешайте какао, а во вторую — оставшуюся муку. Накройте пленкой, оставьте на 20 минут.шоколадные вареникишоколадные вареники
  2. Смешайте начинку из оставшихся ингредиентов.
  3. Раскатайте каждое тесто в пласт, смажьте шоколадную часть водой и соедините пласты, затем сверните в плотный рулет. Выдержите под пленкой примерно 5 минут, затем нарежьте тонкими пластинами.шоколадные вареникишоколадные вареникишоколадные вареникишоколадные вареники
  4. Раскатывайте заготовки и формируйте вареники, как обычно. Отварите в подсоленной воде.шоколадные вареникишоколадные вареники
Готовые вареники подавайте с маслом или сметаной, можете посыпать сахарной пудрой или полить вареньем. Обязательно удивите близких этим необычным блюдом и поделитесь его рецептом с друзьями!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх