Овсяные палочки с сыром

Доброго времени!

Возьмем: Овсяные хлопья 90 гр ( тонкого помола ) брала № 3 " Красно солнышко "

Мука 80 гр

Соль 0, 5 ч. л

Перец 0, 5 ч. л ( брала меньше, белый молотый перец )

Смешать хлопья, просеянную муку, соль и перец.

Сливочное масло 70 гр ( заранее достать из холодильника )

Молоко 80 мл ( заранее достать из холодильника )

Сыр 50 гр ( брала " Ольтермани " )

Добавить к хлопьям мягкое масло, тертый сыр и молоко, замесить ( быстро ) тесто.

Добавила щепотку сушеного чеснока.

Раскатать между двумя листами пекарской бумаги ( припудрите бумагу мукой), нарезать на полоски или вырезать формочками печенье. Тесто липкое, но Вы справитесь!

Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать 12 минут при 190 гр.

Палочки рассыпчатые, нежные и очень вкусные.

Спасибо Автору

http://www.foodclub.ru/detail/32545/

Похожи на...

Пряные крекеры