ВАФЛИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ ( ПОБАЛУЙТЕ СЕБЯ НА 8 МАРТА!!!)

Тесто: 3 яйца , 0,5 ст. сахара, пачка маргарина, 0,5 ст .молока, мука, тесто, до густоты сметаны. Выпекаем вафли, сворачивая их кулечком.

Крем: сбиваем 4 белка до густой пены, варим сироп - около 1 ст. сахара, 3 ст .ложки воды, варим до того как начнет густеть, потом медленно заливаем в белки , продолжая сбивать, добавляем в белки капельку уксуса, продолжаем сбивать до густоты , чтобы ст.

ложка стояла. крем с помощью конд. шприца помещаем в кулечки . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!