На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 758 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Баттерман17 мая, 18:33
    СПАСИБО!!! Сколько же лет я искала рецепт такого печенья! какое только курабье и др не пробовала печь-было вкусно ,но...Печенье, которое ...
  • Галина Абрамова2 января, 21:31
    Это перепост, я его скорее сделала для личного пользования, а что отжать и что отварить я соображу когда стану готови...Как приготовить к...
  • eval15mailru25 декабря, 14:46
    Никогда не куплю. Все по-нерусски. вызывает подозрения и непонимание того, что там содержится. Если бы по-русски все ...Подарок, который ...

Салат "Новогодняя ветка"

Нашла карту памяти с фотографиями блюд, которые готовила в прошлом году на новогодний стол.
Вот, расшифровываю...Пингвинчики тоже оттуда.
Фото не очень, но рецепты жаль потерять.
По мере возможности буду фото обновлять :)
Итак, сначала салат в виде новогодней ветки.
Очень красиво смотрится на столе.

Ингредиенты:
1 большая свекла варёная
1 большая картофелина варёная
1-2 маринованных огурца
1 свиной язык отваренный
горсть рубленных грецких орехов
1 маленькая свежая или варёная морковь
1 варёное яйцо
большой пучок укропа
1-2 ч.

л. консервированной кукурузы
зёрна граната .
сметана или майонез
соль

Салат выкладывается слоями, в виде веточки с ёлочными игрушками.
Солим совсем по чуть-чуть.
Не забудьте оставить по кусочку свеклы и огурца для украшения.
1 слой - тёртая на крупной тёрке свекла


2 слой - картофель, так же натёртый
3 слой - мелко порезанные огурцы
4 слой - сметана или майонез
5 слой - мелко нарезанный язык


6 слой - сметана или майонез
7 слой - рубленные орехи


А теперь начинаем украшать.
На верхнюю часть , "веточку", укладываем укроп.
А на круглые части выкладываем натёртые на мелкой тёрке свеклу, яичный желток, огурец, морковку.
На веточку посыпаем кукурузу и (или) зёрна граната.
Из яичного белка вырезаем звёздочки.

Рекомендуем
Популярное
наверх