Прекрасный сытный салат зимнего времени года! Может вполне заменить ужин или стать изюминкой обеда в выходной день!
Все ингредиенты выкладываем в следующей очередности:
1. Листья салата рвем руками и выкладываем на дно салатницы.
2. Огурцы свежие режем аккуратной соломкой.
3. Помидоры черри режем пополам или на четвертинки.
4. Сыр (твердый, желательно с дырками) нарезаем тонкими ломтиками.
5. Кусочки хлеба (желательно багет) подсушиваем в тостере и нарезаем кубиками.
6. Креветки отварные очищенные (желательно мелкие) слегка обжарить на оливковом масле, подтушить в белом вине 1 минуту и сразу выкладывать на салат.
7. Заправка - укроп, соль, перец, оливковое масло и лимонный сок.
8. Сверху можно посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии