Раскатываем лист слоеного теста, смазываем соусом из мелко нарезанного лука, зелени и майонеза. Сверху выкладываем фарш, в который заранее добавили 1 ст. ложку сметаны, 1 ст. ложку сыра, 1 яйцо, соль и перец.
Закручиваем рулетик и смазываем его желтком (я добавляю 1 ст. ложку воды). Ставим в духовку на 40 мин. при температуре 200 градусов.
Его едят и горячим и холодным. Приятного аппетита!
Свежие комментарии