Отварить капустные листья 2-3 минуты в кипятке. Морковь и перец нарезать полосками. В сардельке сделать надрезы и положить туда овощи.Капустный лист смазать горчицей, положить сардельку и закрутить. Взять лист слоёного теста, раскатать в одну сторону и нарезать на прямоугольники. Положить сардельку в капусте на кусочек теста. Свернуть тесто рулетиком. Яйцо взбить вилкой , смазать каждый рулетик. Противень слегка смазать растительным маслом и сбрызнуть водой. Выложить на противень сардельки в тесте. Дать на расстойку 7 минут.Поставить противень с сардельками в духовку, заранее нагретую до 200 град. Выпекать в течение 15-20 минут. Приятного аппетита!
Сардельки в тесте
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии