Тушеная капуста с грибами и охотничьими колбасками по-холостяцки

Вполне себе мужской вариант не совсем мужского блюда.

Инструкция для холостяцкого обеда:

Что нужно:
Капуста белокочанная - 500 г 
Шампиньоны - 4 шт
Лук - 1 шт
Охотничьи колбаски - 150 г
Соль, перец, лавровый лист.

Что делать:
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить к нему грибы и нарезанные кружочками колбаски, на среднем огне обжарить в течении 5 минут.

Капусту мелко нашинковать и добавить к грибам и колбаскам, посолить, поперчить. Накрыть крышкой, тушить на медленном огне до готовности ~ 25-30 минут, периодически помешивая. Приятного аппетита!

Источник