Сырные булочки

 Состав6

375 гр. белой муки

1 пак. сухих дрожжей

1 ч.ложка соли

1 ч.ложка сахара

250 мл. воды

150 гр. крупно  натертого твердого сыра

50 гр. крупно натертого твердого сыра

1 яичный желток

1 ст. ложка молока

Приготовление:

Дрожжи, муку,соль, сахар , воду и 150 гр. сыра замесить в тесто. Сформировать небольшие булочки и выложить на лист для выпечки.

Яичный желток взбить с молоком и нанести на верх.часть булочек. Посыпать сверху оставшимся сыром. Оставить подойти на 30 минут. Выпекать 20 минут при 200°C.