Яичный рулет

10 яиц + 10 столовых ложек майонеза + 5 столовых ложек муки. Взбить миксером. Выпечь тонкие блины. У меня сковородка 20 см, получается блинов 12 - 13 шт.

Приготовить начинку: из измельченных крупно грецких орехов + чеснок на терке (по вкусу) + майонез.

Берем 1-й блин, смазываем начинкой. И так 3 блина.

Затем сворачиваем в рулетик. И так получается 4 рулета по 3 блина. Ставим в холод на часик.

А затем нарезаем на колечки, украшаем по своему усмотрению.

Уходит на: УРА!!! Приятного апетита!!!...