Четыре вкуса

307 366 подписчиков

Свежие комментарии

Изысканный рецепт картошки фри в домашних условиях

Блюдо понравится всем любителям картофеля «Фри». Только в этом рецепте он получается менее жирный, но вкус практически не отличишь. Картофель быстро готовится. Подавать его можно в качестве гарнира или закуски для домашних посиделок с друзьями.

Необходимые продукты

  • картофель – 1 кг
  • кукурузный крахмал – 4 столовые ложки
  • вода+лёд
  • растительное масло для жарки

Начинаем приготовление

  1. Нарезаем картофель на небольшие брусочки.
  2. Воду наливаем в чашку и добавляем в неё лёд.
  3. В воду со льдом высыпаем нарезанный картофель на 10 минут.
  4. После того как мы удалили лишний крахмал с картофеля, достаём его и выкладываем на полотенце.
  5. В сухой картофель добавляем крахмал и перемешиваем.
  6. Обжариваем картофель в разогретом масле небольшими партиями до золотистости.
  7. Достаём картошечку и выкладываем на бумажные полотенца для того, чтобы стёк лишний жир. А потом перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Изысканный рецепт картошки фри в домашних условиях

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх