На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 726 подписчиков

Свежие комментарии

  • Светлана Баттерман17 мая, 18:33
    СПАСИБО!!! Сколько же лет я искала рецепт такого печенья! какое только курабье и др не пробовала печь-было вкусно ,но...Печенье, которое ...
  • Галина Абрамова2 января, 21:31
    Это перепост, я его скорее сделала для личного пользования, а что отжать и что отварить я соображу когда стану готови...Как приготовить к...
  • eval15mailru25 декабря, 14:46
    Никогда не куплю. Все по-нерусски. вызывает подозрения и непонимание того, что там содержится. Если бы по-русски все ...Подарок, который ...

КРЕВЕТКИ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Я достаточно давно являюсь участником этого сайта. Для себя почерпнула много нового и интересного. Хочу поделиться рецептами блюд, которые я пробовала у своего очень хорошего друга и потрясающего кулинара - Игоря Волкова. Вот что он говорит о себе и своем кулинарном творчестве: "Хочу поделиться с вами некоторыми своими рецептами, придуманными в процессе работы и отдыха на кухне.

Для меня это и работа и хобби в одном бокале". Итак… КРЕВЕТКИ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ, ИНГРЕДИЕНТЫ: Креветки - 500 гр, Сливки (средней жирности) - 100 гр, Масло сливочное - 50 гр., Чеснок – два-три небольших зубчика, Столовая ложка сухого белого вина, Сыр (желательно твёрдых сортов) тёртый - 50 гр. Укроп - небольшой пучок. Специи: соль, горький молотый перец, душистый перец - несколько горошин. Способ приготовления: отваренные, или размороженные креветки опускаем в растопленное сливочное масло в глубокой сковороде. Обжариваем минут пять при закрытой крышке на среднем огне. Затем добавляем сливки, вино, специи, чеснок. И держим ещё минут десять. Выключаем газ, засыпаем сыр, укроп и даём постоять минут десять-пятнадцать. Соус подходит к рису и спагетти. Как говорят друзья - очень вкусно!

Рекомендуем
Популярное
наверх