Рулетик

Ингридиенты:

- 4 плавленых сырка

- 500 гр куринного фарша

- 200 гр шампиньонов

- 1 луковица

- 3 яйца

-1 ст ложка крахмала

Способ приготовления:

Сырки потереть на мелкой тёрке, вбить яица, добавить крахмал. Всё перемешать до однородной массы. На протвень положить фальгу для запекания смазанную маслом.

Вылить полученную массу и запекать в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Грибы и лук мелко порезать, обжарить до готовности, дать немного остыть и смешать с сырым куринным фаршем. Полученную массу выложить на остывший корж, свернуть в рулет и запекать ещё 20-30 минут. Готовому рулету дать немного остыть, порезать на порционные куски. Приятного аппетита! надеюсь Вам понравиться.