Доброго времени суток. Хочется предложить Вам рецепт дрожжевого теста. Готовится оно очень быстро, поэтому начинку делаем заранее, можно любую и сладкую, и овощную, и мясную, оно универсально. Сегодня у меня были: 1) яблоки с сахаром и корицей; 2) рыба с рисом и луком; 3) яйцо с рисом и луком. Ну перейдем к самому рецепту:
На два стакана кипяченой теплой воды пакетик сухих дрожжей (я беру всегда САФ МОМЕНТ, с другими не так получается), туда же 4 столовых ложки сахара и 4 столовых ложки муки. Перемешать и оставить минут на 15 пока не появятся пузырьки. Затем вливаем туда 1 стакан растительного масла, далее добавляем 1 чайную ложку соли и начинаем добавлять муку, уходит 4-5 стаканов.
Слишком долго не замешивать иначе будет не то. Дать постоять минут 10-15 и можно приступать к выпечке!Вот что сегодня у меня получилось. Уж не судите строго!)))
Свежие комментарии