На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 743 подписчика

Свежие комментарии

  • Светлана Баттерман17 мая, 18:33
    СПАСИБО!!! Сколько же лет я искала рецепт такого печенья! какое только курабье и др не пробовала печь-было вкусно ,но...Печенье, которое ...
  • Галина Абрамова2 января, 21:31
    Это перепост, я его скорее сделала для личного пользования, а что отжать и что отварить я соображу когда стану готови...Как приготовить к...
  • eval15mailru25 декабря, 14:46
    Никогда не куплю. Все по-нерусски. вызывает подозрения и непонимание того, что там содержится. Если бы по-русски все ...Подарок, который ...

Картофель в банке

304

Молодой картофель — вполне обычный продукт, но у нас к нему особое отношение. Даже тот, кто выращивает овощи на собственном земельном участке, не ждет, когда можно будет выкопать молодую бульбу. Он покупает килограмм в магазине, стоит продукту появиться на прилавке. Чеснок, поджаренное сало, специи и пучок укропа делают блюдо идеальным.

А как насчет такого картофеля в банке?

Спорим, вы не готовили так новый урожай? Если запечь очищенный картофель в стеклянной емкости в духовке, он пропитается соками и будет еще вкуснее. Нереально мягкий и ароматный картофель в банке в духовке — открытие для многих. А вы представьте, если к нему еще подать салат из свежих овощей.

Ингредиенты

 
Картофель молодой 0,5 кг
Ветчина 300 г
Лук 1 шт.
Сливочное масло 30 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Прованские травы по вкусу

Приготовление

  1. Чтобы приготовить картофель с ветчиной в духовке, очистите молодой картофель и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте соль и специи. Перемешайте.как приготовить картофель
  2. Нарежьте лук полукольцами, а ветчину — тонкой соломкой.как приготовить молодой картофелькак приготовить картофель в духовке
  3. Смазав банку сливочным маслом, наполните ее картофелем, луком и ветчиной. Накройте банку фольгой и поставьте в холодный духовой шкаф. Только потом включите духовку и запекайте при 180 °С до 30 минут. Подавайте картофель с ветчиной с домашним соусом.как приготовить картофель в банке
Ветчину в банке с картофелем можно заменить кусочками курицы, предварительно замаринованными в кефире и специях. Для цвета туда же добавляют именно красный лук и кусочки моркови. Да уж, картофель с мясом в банке рискует стать одним из любимейших вторых блюд.
 
Ссылка на первоисточник
Рекомендуем
Популярное
наверх