Придумываем...

У меня бывает так--собираюсь готовить и не хватает какого-то ингридиента и тогда начинаю что-нибудь придумывать.Вот что получилось сегодня:Фасоль(предварительно замоченная) отваривается в небольшом количестве воды до полуготовности.Добавляем лук и морковь(я обычно пассерую,но сейчас этого не делал),томатная паста.

Всё это тушится,ещё у меня была ветчина.Порезал,обжарил.В фасоль добавляю картофель,потом--ветчину и специи.Мне показалось,что сюда подойдут куркума и имбирь.Соль.Тушим до готовности.Все составляющие--на "глаз".Зелень.На славу Оливье не претендую,рецепт не блещет оригинальностью.Но(честно!)получилось вкусно.Может быть,кому и пригодится.