На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 511 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна Морозова
    Очень вкусный торт, но у меня в рецепте 3 коржа разных-с орехом, черносливом и изюмом.Торт "Прекрасная ...
  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...

Самые вкусные Плюшки с сахаром

Но кто не любит ароматные ванильные плюшки с сахаром! Я всегда их обожала. И помню продавались такие в школьной столовой. Признаюсь до этого года, дома я их не готовила. Долго искала на страницах интернета видео рецепт, и нашла. Вкус у плюшек, именно тот, который я помню с детства, единственное, что я добавляла ваниль по вкусу.

Я не могу не поделится с вами этим замечательным рецептом, ловите!

304

Ингредиенты

  • Мука — 0,5 килограмма;
  • яйцо — 1штука в тесто, 1 штука для смазки;
  • сухие дрожжи — 7 грамм;
  • сахар — 40 грамм;
  • соль — 5 грамм;
  • вода теплая — 300 миллилитров;
  • растительное масло — 50 миллилитров;
  • щепотка соли;
  • ваниль по вкусу.

Для начинки

 
  • оливковое масло
  • сахар.

Приготовление

Муку просейте, добавляем прямо в муку сахар, ваниль, дрожжи и соль. Все перемешайте. Затем добавьте теплую воду и яйцо. Когда тесто практически вымешано, добавьте растительное масло. Я брала подсолнечное рафинированное. Тесто получается очень эластичное и податливое.

Выложите тесто в подготовленную посуду и поставьте в холодильник на 1,5 часа. Стол присыпьте мукой, выложите тесто, сформируйте колбаску, разрежьте на 18 частей. Каждый кусочек раскатать, смазать оливковым маслом и присыпать сахаром. Сформировать плюшку. Для этого сверните тесто рулетом, защипните края, сложите вдоль пополам, разрежьте не до конца, и раскройте нашу плюшечку.

Выкладывайте булочки на противень, засланный пергаментной бумагой. И оставьте на растойке 15-20 минут. Смажьте булочки взбитым яйцом, и отправьте выпекаться в духовку при температуре 180°С на 20 минут. Плюшки с сахаром получаются с поджаристой румяной корочкой, и воздушными и ароматными внутри.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх