Салат из индейки идеально подходит для завтрака и обеда. Этот вкусный и питательный салат зарядит вас энергией на весь день. Подавать можно с кусочком хрустящего багета.
Ингредиенты:
- обжаренная мякоть индейки - 300 грамм;
- листья салата - 150 грамм;
- вяленые помидоры - 70 грамм (можно заменить парой свежих помидоров);
- зелёный лук - 50 грамм;
- 3 стол. ложки оливкового масла;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1 чайная ложка горчицы;
- 1 чайная ложка мёда;
- соль и перец.
Способ приготовления.
Индейку нарезать соломкой поперёк волокон и смешать с вялеными помидорами, измельчённым зелёным луком и листьями салата.
Смешать в блендере или венчиком соус из оливкового масла, лимонного сока, горчицы и мёда. Все ингредиенты сложить в салатницу, заправить соусом, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать и подавать на стол.
Свежие комментарии