В кипящую воду добавляем всякие разные приправки ( я люблю поострее), кто-то может просто кубик Галины Бланка. Как закипит - всыпаем картофель кубиками. Пусть пока варится. Между тем, натёртые морковь-лук обжариваем, туда же колбаску копчёную соломкой (возможны варианты: сосиски, сардельки, колбаса варёная, а то и мясо - на любителя!
). Всё тушим, пока варится картошечка. Минут через 15-20 забрасываем зажарочку из моркови лука и колбаски.За 5-10 минут до окончания всыпаем тёртый на обычной тёрке 1-2 плавленных сырка, засыпаем зелень и всё! Готово! приятного аппетита!
Ну, прошу пардону за отсутствие фото. Не умею.
Свежие комментарии