Этот пирог я делаю уже лет 10. Не помню, откудя взяла рецепт, но хочу им поделиться. (На этом сайте недавно, поэтому может быть, такой рецепт уже есть - не знаю)
1 стакан сахара, 1 стакан прокисшего молока или кефира (со сметаной пирог получается немного жирным) и 0,5 ч.ложки соды хорошо перемешать, можно добавить ванилин, дать постоять 20 минут, затем добавить 2 яйца и 2 - 2,5 стакана муки.
Готовое тесто выливаем в форму и выпекаем в хорошо разогретой духовке до готовности (уходит примерно 40 мин. - 1 час)
Свежие комментарии