Рецепт старый-престарый, это даже не рецепт, а просто способ подачи обычных свежих огурцов, очень похожих на малосольные.Отлично дополняют молодой отварной картофель, присыпанный свежим укропом.
В глубокую миску свежие огурчики порезать кружочками средней толщины(толстую шкуру счистить обязательно), мелко покрошить чеснок, посолить, присыпать свежим укропом, накрыть тарелкой такого же диаметра, хорошо потрясти тарелками, чтобы содержимое билось о стенки, вы почувствуете непередаваемый аромат.
Сдобрить растительным маслом. На приготовление потрачено 7 минут, а вкусно-о!Приятного аппетита!
Елена Лобачева (Журавлева)
Свежие комментарии