Всем привет!
Для таких конфеток нам потребуется:
100 гр. рубленного миндаля,
150 гр.очищенного арахиса
и 150гр. шоколада (какой любите, молочный, белый или чёрный, я больше чёрный уважаю)
и конечно маленькие бумажные формочки (у нас продаются специально маленькие,для конфет,но можно использовать и обычные,как для маффинов например).
Миндаль и арахис обжариваем, высыпаем в миску, растапливаем шоколад (как вы обычно это делаете,на водяной бане, в микроволновке или как я, на маленьком огне в сковороде где орешки жарились).
Растопленный шоколад выливаем в миску к орехам и всё хорошенько перемешиваем и затем при помощи двух маленьких ложечек выкладываем орешки в наши формочки (делать это надо осторожно,так как масса горячая и возможность обжечься очень высока).
Убираем готовые конфетки в холодильник,как только они застынут(станут твёрдыми)можно угощаться!
Вообще-то рецептов конфет своими руками масса,и орехи можно использовать самые разные,я делала и с семечками,маком и миндалём,и с фундуком и с добавлением цукатов.
Все конфетки получаються очень вкусными.
Свежие комментарии