На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 683 подписчика

Свежие комментарии

  • Галина Абрамова
    Это перепост, я его скорее сделала для личного пользования, а что отжать и что отварить я соображу когда стану готови...Как приготовить к...
  • eval15mailru
    Никогда не куплю. Все по-нерусски. вызывает подозрения и непонимание того, что там содержится. Если бы по-русски все ...Подарок, который ...
  • Юрий Баканов
    🤔Подарок, который ...

Кольца кальмаров в хрустящем кляре

Фото к рецепту: Кольца кальмаров в хрустящем кляре

Ингредиенты

  • 500 гр. кальмаров, нарезанных кольцами
  • соль
  • масло для фритюра
  • для кляра:
  • 100 гр. муки
  • 60 гр. крахмала
  • вода
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Рецепт приготовления

Кальмары посолите по вкусу.

В сотейнике поставьте разогреваться растительное масло.

В небольшой мисочке смешайте муку, крахмал и воду до консистенции блинного теста.

Разрыхлитель добавьте самым последим. Кольца кальмаров для начала опустите в кляр, а затем в разогретое масло. Жарить нужно до золотистой корочки.

Кальмары получаются нежные внутри и хрустящие снаружи.

Кушать подано!

Пошаговые фото рецепта

Кольца кальмаров в хрустящем кляре: фото шаг 1Кольца кальмаров в хрустящем кляре: фото шаг 2Кольца кальмаров в хрустящем кляре: фото шаг 3
Ссылка на первоисточник
наверх