Тесто для пельменей :)))

 

Разошлась не на шутку душа -

Пельмешков побольше просит она.

Делаю тесто пельменное

Для нее всенепременно я:

На Три стакана муки

Одно яйцо положи,

Водички в стакане две трети

И соль. чайную ложечку где-то,

Замесили, об доску отбили,

Теперь мы ему даём отдохнуть -

Надо тарелочкой теплой накрыть

Пусть с полчаса полежит так оно -

Станет лишь мягче, послушней оно.

потребуется: 3 стак.муки, 2\3 стак. воды, 1 яйцо, 1- 1,5 ч.л. соли

Шоко LADY