Такие вареники придумала моя соседка, мой брат очень их любит, очень вкусно получается и постно.
Тесто- 4 стакана муки, 2 стакана кефира (простокваши, сыроватки), 1.ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды (не гасить).
НАЧИНКА- обычно поджаренная картошка с луком, только нужно под крышкой пропарить.
Зажарить лучком.
Свежие комментарии