После долгих застолий с классической и не очень легкой едой хочется чего-нибудь полегче. И вот, дорогие форумчане, хочу предложить вам салат, который очень полюбился у нас дома.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
руккола
свежие огурцы
острый перец
кунжут
сок лимона
растительное масло
соль
сахар
В миску сложить рукколу и порезанные огурцы, перец чили добавить исходя из вашей любви острого.
Одна часть сока лимона смешивается с тремя частями растительного масла, посолить, щепотку сахара, взбить венчиком и залить салат.Аккуратно перемешать салат, посыпать поджаренным на сухой сковороде кунжутом.
Это очень вкусно и радостно среди зимы и морозов!
Свежие комментарии