плов

 Режим мясо лучше из свинины  плов получается сочнеи режим на кусочки  берем лук 2-3 головки  мясо обжариваем до слегка  золотистои корочки рис  промываем и заливаем водои в мясо добовляем лук и жарим помешивая  около  одного часа  потом добовляем укроп петрушку  и жарим еще  минут 5 еще раз промываем  рис солим  заготовку добовляем рис  заливаем  кипятком на 2-3 пальца  вкючаем  на всю газ и не помешивая  пока  не выкепит вся вода  когда  рис уже стал сухим  тогда перемешали  закрыли  крышкои укутали и упревать на 20-30 минут готовка заимет час  пятнадцать приятного опетита