Сухарики "Медовые"

Понадобится:

 

• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 ст.ложка меда
• 1 ч.ложка соды
• 2-3 стакана муки

 

Приготовление:

1. Приготовить тесто. Яйца с сахаром хорошо взбить миксером, затем добавить мед и соду, все хорошо перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить тесто.

2. Полученное тесто разделить на 4 равные части.

Раскатать в виде колбасок, аккуратно разложить их на слегка посыпанный мукой противень.

3. Выпекать при 180 С в течении 25-30 мин. до румяного цвета.

4. В горячем виде нарезать каждую колбаску на небольшие сухарики. Дать остыть. Подавать к чаю.

Приятного аппетита!