Предлагаю вашему вниманию рецепт салата, очень обалденный и необычный.
- Редька черная (С зеленой получается не то.) — 600-700 г
- Говядина отварная — 500 г
- Луковица средняя — 2 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Соль
- Майонез — 250 г
Редьку моем, чистим. Кладем на полчаса в холодную воду. Если кто-то любит поострее, то не надо.
Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Мясо разбираем на волокна, желательно, потоньше. Редьку вынимаем из воды и трем на терке для корейской моркови. Добавляем мясо, жареный лук, зеленый горошек и майонез. Солим.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии