Салат из креветок с гренками.

300 г. креветок, 2 кусочка светлого хлеба, 2 пучка базилика, 1/2 лимона, 10 помидоров черри (или обычных 5 тш.), 4 ст.ложки оливкового масла, 1 ст. ложка соевого соуса.

Готовим:

Креветки отворить в течение 3 мин. и очистить.

Помидоры порежьте. Базилик разделите на листочки.

Соедините базилик, креветки и помидоры, перемешайте.

Масло смешайте с соевым соусом, выжмите сок лимона, перемешайте и заправьте салат.

Из хлеба вырежьте фигурки и подсушите их в духовке.