Прочитала салат Олеси "Легкое сумашествие", приготовила, салатик понравился
Но моя натура, извините уж такая я, захотела что-то изменить в нем, чтобы получить
новое блюдо. Выношу на ваш суд результат. моими домашними и гостями этот варант
одобрен.
1 слой марнованный лук /лук мариновать с уксусом, солью.
перцем и сахаром/2 слой яблоки мелко порезанные соломкой или натертые на крупной терке
3 слой курица, замаринованная в специях типа хмели-сунели и обжаренная на сухой сковородке
4 слой мандарины
5 слой тертый сыр
Слои промазать сеточкой из майонеза. У меня был домашний на основе горчичного масла.
Свежие комментарии