Рецептик очень простой и очень вкусный. Меня научила невестка нашего шефа Наташа и мне очень понравился. Вот хочу поделиться.
На 1 кг свежих огурцов, 1 ст.ложка соли, 5 зубчиков чеснока, укроп, листья хрена, смородины, дуба.
Помыть огурчики, обрезать с двух сторон ;также помыть листь хрена, дуба,смородины, чеснок пропустить через чеснокодавку. Всё сложить в чашку, посолить, перемешать. Взять целофановый пакет и переложить огурчики в него. Крепко завязать.На случай, если пакет окажется непрочным, положить еще в один пакетик и на сутки в холодильник. И через сутки на вашем столе: хрустящие малосольные огурчики. Приятного аппетита!
Свежие комментарии