На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Как приготовить слоеное тесто "Проворное"

 Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее  слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт быстрого  слоеного теста!

Рецепт взяла у "TanyaSolnce" с благодарностью!

На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (проверено!)

 Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.



 Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!



Вот примерно так должно получиться.



 В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.



Доливаем воды до отметки 0,5 литра .


 Вливаем в маргарино-мучную массу!И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!



Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! Попробуйте, не пожалеете.

 

Источник

Картина дня

наверх