Салат "МЕХИКО".

 Хочу поделиться рецептиком моего самого любимого салатика.Он получается красивый,лёгкий,сытный и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.Берём 200 г вареной колбаски,по одному стручку красного и зелёного перчика сладкого,4 помидора небольших,1 солёный огурец,2 небольших головки репчатого лука,1 банку консервированной кукурузы,5 ст.

л. растительного масла,1 ч.л. уксуса,соль и молотый чёрный перец.Нарезаем полосками колбаску,сыр и перчик-кубиками,лук и огурчик-кружочками,а каждый помидор на 8 долек.Можно всё нарезать просто мелкими кубиками(от этого и вкус не испортится и тоже будет красиво).Всё перемешиваем с кукурузой(слив воду),заправляем смесью-уксус, растительное масло,соль и молотый перец.Приятного аппетита!!!