Последние комментарии

  • Ирина Байкова
    Я бы тоже прочитала ответЗакуска из селёдки «Клубничка»
  • Егиазарова Лариса (Григорьян)
    А почему свёклу не отварить?  Не представляю сколько времени будет вариться свёкла на пару. Рецепт интересный, но эти...Закуска из селёдки «Клубничка»
  • ЯНА ОДЕССА
    КРАСОТА!!!Закуска из селёдки «Клубничка»

Салат из курицы с грибами и солеными огурцами

курица грибы

Салат из куриного филе с маринованными грибами и солеными огурцами – отличная идея для ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г куриного филе
  • 4 картофеля
  • 4 соленых огурца
  • 200 г маринованных шампиньонов
  • 1 луковица
  • растительное масло
  • для соуса:
  • 150 мл сметаны
  • 1 ч. л. сухих прованских трав
  • соль и перец по вкусу
  • зернистая горчица

Помимо сметаны ты можешь также использовать для заправки салата густой йогурт или домашний майонез.

Помимо сухих трав можно добавить свежую петрушку или укроп.

Как приготовить салат из курицы с грибами и солеными огурцами

  1. Картофель отвари в мундирах и нарежь кусочками. Курицу нарежь кусочками и обжарь на растительном масле до готовности, затем добавь картофель и обжарь все вместе до легкой румяной корочки, оставь немного остыть. Смешай сметану с травами и солью и перцем по вкусу.
  2. Нарежь лук тонкими полукольцами, огурцы нарежь кусочками, грибы нарежь пластинами. Соедини все с картофелем и курицей, заправь соусом и перемешай. Готовый салат дополни зернистой горчицей по вкусу.
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх