Ингредиенты на одну порцию.
40 граммов риса быстрого приготовления
1 шт лук
1,5 чайной ложки масла
150 г клубники
1 щепотка семян кардамона
1 стакан овощного бульона
1 ст.л. Табаско
1 ст.л. соевого соуса
100 г филе куриной грудки
1 пучок кинзы
1 пучок петрушки
А вот как приготовить:
Сварить рис согласно указаниям на упаковке. Мелко нарезанный лук протушить в 1 столовой ложке масла до полупрозрачного состояния. Клубнику с семенами кардамона добавить к луку в сотейник . Добавить овощной бульон. Кипятите несколько минут. Приправьте по вкусу табаско и соевым соусом.Нарезанное филе куриной грудки поджарить на масле в сковороде. Подавать с рисом и полить клубничным соусом. Украсить кинзой или петрушкой.
Свежие комментарии