Струдель с яблоками

 Замесить тесто с 250 гр муки,50 гр.сл.масла.щепотка соли и 2-3 ст. ложки воды.Раскатать тесто ,толщиной 0,5 см и накрыть салфеткой.

через 30 мин посыпать тесто толчеными сухарями ,поджаренными в масле(100 гр).Положить тонкие пластинки яблок(4 шт),изюм(100 гр),Корицу(1/2 ч.л)

скатать в рулет.сверху рулет смазать смесью,состоящей из одного яйца и 25 гр.

сл.масла.Выпекать в гарячей духовке.Готовый струдель посыпать сахарной пудрой еще гарячим.

Приятного аппетита!!!