Четыре вкуса

306 784 подписчика

Свежие комментарии

Мясной рулет с зелёным горошком

Фото к рецепту: Мясной рулет с зелёным горошком

Ингредиенты

  • свино-говяжий фарш - 500 г.
  • лук - 1 шт.
  • белый хлеб - 3 кусочка
  • молоко - 200 мл.
  • сыр - 100 г.
  • соль -
  • перец -
  • зелёный горошек - 250 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Белый хлеб размочить в молоке и затем измельчить в блендере. Добавить в фарш.

Лук измельчить и добавить в фарш. Все посолить, поперчить. Перемешать.

Сыр натереть на тёрке.

Шаг 2

Расстелить пищевую пленку и выложить фарш. Разровнять в прямоугольник толщиной в 1 см. Сверху посыпать сыром и горошком. Свернуть в рулет, затем выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и убрать пищевую пленку. Запекать 45’ 180•С

Дать рулету остыть, затем нарезать порционно и подавать.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх