Решила приготовить рульку. Просто и вкусно.
1 рулька,соль,перец,чеснок,лавровый лист.
Вот и все что нужно.
Рульку мою,натираю солью,кладу в гсятницу,заливаю водой до половины посуды.На 2,5 часа
забываю.
Достаю.
Вынимаю кость.
Намазываю смесью чеснок и перец .Завязываю ниткой.
Укладываю в гусятницу,ставлю в духовку ...
И иду гулять с Микой!!!Минут 40 отсутствуем.
Достаю и заворачиваю в пергаментную бумагу,как остынет в холодильник.Утром уже ели.Не жирная,жир вываривается и вытапливается.
Вкусно!!! Пробуйте !
Свежие комментарии