лаваш с овощами

Эту закуску очень любит моя дочь. Для начала нам нужен лаваш, ну и конечно овощи. Готовим начинку: помидор один большой нарезать кубиками, перчик болгарский нарезать маленькой соломкой, огурец свежий тоже нарезать кубиками, яйцо сварить (я понимаю что это не овощ, но тоже добавляю) и нарезать кубиками.

И добавляем "изюминку" в эту начинку - корейскую морковку (Я ее готовлю сама, а не покупаю). Теперь добавим немного майонеза и хорошо перемешаем. Да, кстати, если добавить зелень тоже будет очень вкусно. Лаваш разложить и выложить начинку. Свернуть рулетом. Порезать наискосок кусочками по 5-6см. Приятного аппетита!!!