Торт " Мilky-Way“

Для крема: 

8 батончиков „Milky-Way“ по 25г. 
100 г. шоколада 
500 г. сливок, 33% жирность 
1 пакетик закрепителя для сливок 

Для бисквита: 
(для одного сочня) 
4 яйца 
3 ст. ложки горячей воды 
150 г сахара 
1 пакетик ванильного сахара 
100 г муки 
100 г крахмала 
2 ч.л. разрыхлителя 

Замесить тесто. 
Выпекать при температуре 180 градусов(духовку разогреть ) 25-30 минут.

 
У меня 2 бисквита, разрезанные пополам. 

Крем:Батончикu“Milky-Way“ измельчить 

сливки разогреть, на медленном огне, постоянно помешивая, растворить батончики и шоколад в 
сливках. 
Сливочно-шоколадную массу остудить, лучше всего крем сделать заранее, вечером, а массу поставить на ночь в холодильник. 

На утро взбить сливочно-шоколадную массу с 1 пакетиком закрепителя для сливок, промазать бисквиты. 

Весь тортик обмазать кремом, обсыпать тёртым шоколадом. 

Приятного чаепития!