Последние комментарии

  • uriy
    Это  не  простой  способ,  но  весьма  трудоемкий  и  им  почти  никто  пользоваться  не  будет.Народный способ, как сварить яйца, чтобы скорлупа слезала без проблем
  • Язва, но такая милая
    Любой суп и салат готовиться практически на скорую руку.Особенно с консервированными овощами,копчёностями и уже сваре...8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
  • Михаил Васильев
    Кроме слоек и рулета ничего привлекательного нет. 8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса

СВЕКОЛЬНЫЙ СОУС К МЯСУ

Прекрасно дополняет курицу, котлеты или тефтели! 

Приготовление:

  1. Отвариваем свеклу и очищаем
  2. Нарезаем свеклу небольшим кубиком и выкладываем в кастрюлю, добавляем 100 мл вина (любого), смесь перцев 0.5 ч.л., мед 1/2 ч.л. и 50 мл куриного бульона (у меня индюшиный).
  3. Солим по вкусу.
  4. Варим на медленном огне, постоянно помешивая, до уменьшения жидкости в 2 раза.
  5. Затем снимаем с огня, остужаем и измельчаем блендером до однородности.
  6. Добавляем 1 ст.л. сметаны, все хорошо перемешиваю блендером.
  7. Соус готов!

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наталья Кравченко

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх