Раньше я делала торт из кабачка. А сейчас блины, это быстро и вкусно.
Кабачек натереть на средней терке - 500 грамм.
Добавить 2 яйца, 100 гр. кефира, 3 столовые ложки муки, соль и перец по вкусу.
Для начинки: натереть на терке сыр, добавить соль, чеснок и майонез по вкусу.
Жарить блины, разрезать пополам, положить начинку и свернуть.
Очень вкусно, поверте.
Свежие комментарии