Быстрый пирог из лаваша.
Берем 1 упаковку (2 шт) лаваша, смазываем кефиром (1 стакан смешать с 2 яйцами, доб.зелень, соль, перец), выкладываем в смазанную маслом форму один лаваш, так чтобы края лаваша свисали за края формы. Нарезаем кубиками 200 гр.
докторской колбасы, или другой начинки по вкусу, натираем сыр (российский). Теперь берем второй лаваш и повторяем также. Потом берем и края лаваша, которые свисали складываем в середину нашего пирога, в оставшуюся смесь кефира с яйцами я добавила тертый сыр и залила этой смесью наш пирог. Поставить в разогретую духовку на 15-20 мин.
Можно кушать как горячим так и холодным.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии